许秧回了个“ok”的表情包，拿一张便签纸记下， 贴在桌子上的台历上。

初一的早上，许秧揉着眼睛从床上坐起来，洗漱后下楼，发现许妈和刘莹已经在厨房里忙着了。

她们熬了白粥，把昨晚剩的菜热了几盘，这便是早饭了。

许秧看了一眼，拿出平底锅，又取出之前的做的包子和馒头，准备放锅里煎。

因着初一不能动刀子，许秧就取了一条白线，把馒头片成一片片。

刘莹见了很是好奇，想要学，却怎么都没掌握住技巧。

许秧让刘莹看锅，适当地翻面。馒头片煎得两面金黄，外脆里绵软，香味诱人。

配着这个煎馒头片，其他菜都可以不用吃了。

蒸好的包子再来煎，跟煎包是完全不同的滋味，而且很需要注意火候，要不外面煎得焦黄了，内里还是冷冰冰的。

一家子吃完早饭，刘莹把碗筷拿出洗，许爸许妈忙着把院门打开，把各种糖果饼干装在糖果盒里，准备招待来拜年的人。

他们这一片没有拆迁，都是老住户了，保留着不少过年习俗。

大年初一的早上，大家都会不约而同地把大门敞开着，迎接着一波又一波拜年的人。

先来拜年的是老人，他们起得早，溜达一圈回去，就换家里的年轻人出来拜年。

许爸许妈扬着笑脸，招呼着来拜年的人，等差不多到八点半，他们就出去拜年，留许秧他们三个看家。

许秧对这事已经很陌生了，不过她也没躲到楼上，和许澈刘莹一起招待来拜年的人。

许秧和许澈刘莹，再约上邻居几个同龄人，一群人一道出去拜年，转了一家又一家，喝了一肚子的茶水，又吃了各种各样的蜜饯、果干、饼干糖果等，饱得不行。