要不是时间不允许, 她还想顺道把拌粉给做上。
尝过没钱的滋味,许妈真想把所有能挣钱的小生意给做起来。
许秧每天晚上晚自习回家, 就看到许妈不是在煮茶叶蛋就是在煮鹌鹑蛋,要不就是在串豆皮金针菇卷。
刘莹和许澈渐渐接受了手撕鸡生意不好的事情,每日准备的份额减少许多,早早卖完就收摊回家, 和许妈一起处理第二天要用的食材。
比如鸭胗、鸭心、鸭肠等等,这一些处理起来有点繁琐,不提早弄,第二天就会很赶。
要处理的食材增多了,就堆满了各种桶、盆,感觉很拥挤,而且地面似乎一直是湿漉漉的。
除了这个原因外,主要是这两天,许秧看到了某地突击检查食物加工坊的事。
他们是小摊贩,也算是食物加工?如果被突击检查呢?
许秧又查了一些安利条款,觉得家里有必要专门隔出一个专门的加工区,干净又卫生。
她这个提议一提,很快就得到了家里人的赞成。
不过许家是老房子了,要隔出一个专门的加工间并不是那么容易的。
许秧的想法是,包给专业的工程队,人家会更清楚一个食物加工间的标准,而随便一间屋子就行了。
许爸许妈一听大概的价格,心里就很舍不得,他们节俭一辈子惯了,总觉得能省就省。
但是许秧坚持自己的意见。