正常来说,和面加水不能一碗一碗往里倒,这样很容易和稀。但是琪琪格不存在这样的问题,她舀面舀太多了,一碗水倒进去居然不太够!
琪琪格又舀来一碗水哗啦倒进去,她捏着筷子搅了搅,这回好了,这回是真的和稀了。
琪琪格往盆里加面,加一点不够,再加一点。
皇上坐在面案边摇头叹气,“皇额娘,虽然我不会下厨,但我知道这一盆面我是吃不完的。”
琪琪格讪讪地摸摸鼻子,在鼻头留下一块面粉的印记。
“我多煮点,多煮一点分给孩子们尝尝。”
面粉一点一点地加,这个盆子很快就装不下了,琪琪格又换了个大盆。
等她好不容易把面揉成面团,盆上,手上还有她的头发上,全是黏糊糊的面疙瘩。
琪琪格还得意呢,虽然我没有做到三光,但我面团光滑就是成功!
她还有脸跟皇上炫耀,“怎么样?你皇额娘干得不赖吧!我就是传说中全知全能的天才!”
话音刚落,琪琪格就闻到一股糊味,“糟!我的蛋!”
她慌里慌张地去掀锅盖,一股烟熏味飘了出来,煮蛋变成了熏蛋。
她和面搞了这么久,锅里的水早就烧干,鸡蛋也不能吃了。
琪琪格跟皇上抱怨,“你这孩子,我在这边忙活,你也不知道帮我看着锅。”
皇上无辜摊手,“我从来不下厨,我怎么知道鸡蛋要煮多久?”
琪琪格白了他一眼,“别吃煮蛋了,一会儿煮面条的时候给你加一个荷包蛋。”
放案板,撒干面,把面团分成几个小份,揉圆,擀平,撒干面叠起来,切成细条。