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豆腐花的老板?

雷欢喜的眼睛瞪得老大。

刚才他们全程都是在用英语交流的,这个豆腐花摊子的老板有60来岁了,难道,难道他居然听得懂英语?

“我真的不会做那种专门熬制的酱油。”老板笑了一下说道。

雷欢喜尴尬了:“你懂英语?”

“懂。”老板继续笑了笑说道:“我还懂一点俄语。”

这个嘛——

安妮笑得一口豆腐花差点喷了出来。

尴尬了吧?傻了吧?

让你再嘚瑟。

暂时没有客人,老板给自己点了一根烟说道:“我年轻的时候,对做豆腐花毫无兴趣,也根本不愿意去学。不过当时我家的豆腐花可是全云东都有名气的。我记得我父亲熬制酱油的时候,总是喜欢在半夜里熬,就是生怕熬制的过程被人给看到了。”

雷欢喜连连点头。

这也是大多数老字号店里的通病了。

秘方绝对不能外流。

“当初有人想拜师,但都被我父亲拒绝了,因为他担心教会徒弟饿死师傅。”老板叹了一口气继续说道:

“后来我父亲脑溢血猝死了,所以我们家熬制酱油的配方也就失传了。等我接过了我们家的衣钵,我让我母亲回忆一下熬制酱油的过程,可笑的是,我母亲也一次都没有亲眼看到过全过程。”