“不是菜，是食材。”温迪说完，摸摸自己的下巴，“不过当点心也行，当零食也行。”

“甜的？”

“特别甜。”

黑毛更没兴趣了。

但他出于尊重，还是表示了积极的支持态度：“那等下需要我帮忙吗？”

“需要。”温迪认真地点头，“我等下真用得上你。”

做这种西式甜品，最常用的一个工具就是自动搅拌器，但她没有自动搅拌器，只好用人力搅拌器。简单来说，就是黑毛搅拌器。虽然他表现出对甜品毫无兴趣的表情，但是温迪实在太了解他的口味了——他现在不感兴趣只是因为他没吃过而已。她能想到对搅拌工最好的补偿就是用成品制作美食。她会做一份超大美食，送到他面前。他一定能满意。

温迪进储藏室里拿出了八个鸡蛋，打破后将蛋清和蛋黄分离。

鸡蛋清装一个碗，鸡蛋黄装一个碗。

她暂时将装蛋黄的碗盖上，放在冰库外，她剩下的鸡蛋不多，所以对每一个鸡蛋都得节省用，这里有八个鸡蛋的蛋黄，要是全部拿去做蛋花汤就太浪费了。她给蛋黄里加了一些糖，用打蛋器搅匀，然后放下，将蛋黄放在这个位置保存能够形成冷藏的效果，同时又不至于因过冷而结冰。

然后，她把装蛋清的碗交给黑毛，让他用打蛋器顺着同一个方向打，直到打出大量泡沫。