冰水很好做，把冷水碗放冰窖里待十分钟即可。

用勺子将煮烂的猪小肠捞出，和捞出的猪肺，猪五花肉一起浸入冰水中。这个冰水非常干净，它本身是已经烧开过的水，但又冷却了，所以卫生很有保障。将三份猪肉放入冰水中浸泡时，温迪紧赶慢赶处理剩下的主菜：烙饼和炸豆腐。烙饼上得切井字刀，炸豆腐得切片。

这些事她都想得清楚，切好了烙饼和豆腐，开始打捞冰水里的猪肉了。

先捞出煮烂的猪小肠，切成小段；再取出猪肺，切片；最后拿猪五花肉，切成同样的肉片。

切好的肉和烙饼，炸豆腐，一起放入大碗中，撒上香菜再浇入原汤，泼辣椒油，十分的香。

温迪这个厨师自己都馋了，阻止她瞎磕肉的，是黑毛久久未归。

不过菜已经做好了，全名卤煮火烧。

好的卤煮火烧，火烧透而不黏，肉则烂而不糟，口味独特却又能获得大多人的喜爱。

反正征服黑毛是没问题的。

温迪就等他回来，用实力堵他的嘴。

谁叫他总是小看她妙手回春的本事啰？

第250章 第250日

今天的早饭吃得有点稀。

猪骨头汤、冬瓜汤、鱼汤，温迪选好食材，一样样处理好，上了锅开始炖才反应过来。

她怎么吃三样汤呢？