待沈陶陶用完一块时,排骨也差不多腌制好了。
她也不多耽搁,将锅里头的水倒了,用布巾擦净锅底后,往里头倒了一些油烧热。待油锅隐隐冒出青烟的时候,再将腌制好的排骨用长筷子放了进去。
‘刺啦’一声,迴异于蔬菜的浓烈肉香逐渐散了开来。
沈陶陶用长筷子翻炸了一阵,直到排骨翻出诱人的金褐色,便夹出,临时放在碟中。
而锅里则加入半碗水与一小匙醋,待煮沸后,又加入少许糖,再以筷子不停搅拌,直到粘稠成糖浆状,以筷子挑起,可拉出粘稠的灿金色糖醋丝。
沈陶陶这才又将排骨放回锅中,使其浸透在糖醋汁中,又不断翻炒,直至上头挂上一层厚厚的金红色糖醋汁,这才最后一次起锅,一块块摆放在碟中。
一股子酸甜鲜香的味道,顿时弥漫在整个荒园中。
沈陶陶深吸一口气,弯了弯眉眼,满意地将烧好的糖醋排骨放在桌上,刚将筷子洗了,想夹起一块来尝尝,倏然听得身后一阵细细碎碎的响。
像是有人踏过地面蒿草的声音。
沈陶陶愣了一愣,就这样的巧?刚做完,便又被人发现了?
她微微抿唇,却也没什么法子,只得一道往袖袋里摸自己的荷包,一道回头望去。
站在身后那人似乎比她还要慌张一些,她甫一回头,那人便一下子躲到了腐朽的殿门后头,只露出一角浅藕色的裙裾,在夏风中花瓣一般轻轻摇晃。