粗粮再怎么做,本身有限制,这一碟子萝卜,更能体现厨师调味的功底。
姜铸颜忍不住又夹了一块,他牙口有些不好,但许久没有吃到这般开胃的东西了。
“诶,这粗粮也不难吃啊,小老板做的萝卜好好吃,妈你给我留点啊!”何雨欣正吃着野菜团子,就着粥,感觉很新鲜。
“那是因为小老板手艺好,等回家了以后爸给你做小时候吃的粗粮,你就知道天上地下了,米糠,糊糊”何安明细数着。
“停停停,爸我错了,明早我们还是过来吃吧。”何雨欣举手投降,她爸那厨艺,本来就惨不忍睹,再做粗粮,简直是要她狗命啊。
姜铸颜听着隔壁桌一家的嘴仗,摇摇头,现在的小孩哪知道什么粗粮啊。
又夹了一块萝卜,这小老板做的咸菜到是不错,也不知道别的
手艺怎么样,想了想那菜单上的字迹,学着那一家子叫了声小老板,洛素循声而至,“您有什么事儿?”
“这店是你自己开的?”
“是我自己开的。”
“这菜单的字不错,是你自己写的?”
“正是。”洛素颔首。
老者沉吟一会儿,最终只是说了句字不错,洛素欣然受之,送了碗银耳绿豆羹。
“粗粮不易消化,您别吃太多,尝几口就行了,喝点这个银耳绿豆羹。”
洛素做这个粗粮套餐纯粹是一时兴起,材料不多,也没指望卖出去多少挣钱,大概做了三十份。