听见有人进门，洛素探了头出来，“吃点什么？”

见是个年轻的女孩，何安明有点意外，年纪轻轻的，和自家闺女也差不了多少岁，也不知道手艺怎么样。

来都来了，就尝尝吧，“小姑娘，这是你开的店？要两个桲椤叶饼，一碗白粥。”

“是我的店，您随便坐，请稍等。”

洛素转身进了厨房，捡了两个桲椤叶饼放在盘子

里，巨大的勺子舀出绵密的白粥，一小碟酱油和蒜碎用以佐餐。

“您的餐好了。”

何安明闻声去餐台取餐，店子里只有她一个人，怕是顾不上给端出来。

竹筷与木勺放在架托之上，瞧着就干净得很。

何安明缓缓撕开桲椤叶饼，饼子温热，不太烫，还算好剥，若是刚出炉的，滚烫的饼子与叶子粘在一起，可就不好剥开了。

蒸过的桲椤叶子是深沉的浓绿，展开一拉，饼子与叶子缓缓分离。

最外层的饼皮纤薄，呈透明状，三角形的饼子表面蔓延出桲椤叶的形状，脉络纤长，别具美感。

底边的饼子稍显厚实，透过面皮，依稀看得到饼子内足足的馅料，诱人得很。

一股脑的将蒜碎倒进了酱油，桲椤叶饼配酱油蒜碎，这是本地最正宗的吃法。

何安明夹起桲椤叶饼直接咬了一口，面饼软硬适中，艮啾啾的，桲椤叶子的香气完美的融入其中。

细密的豆角碎与憨实的猪肉糜，扎扎实实的融合在一起，在舌尖上跳跃涌动。

角瓜的清甜，豆角的鲜嫩，土猪肉的喷香，麦香与桲椤叶子的香气完美的结合在一起。