深红色的腊肠,肠衣轻薄无比,切成不薄不厚的片状。

肥瘦交融,油润润的,丝毫不腻,夹一小块入口咀嚼,满口咸香,回味绵长。

洛素想着原身的记忆与任务目标,凉面与腊肠不知不觉已经吃完。

无论将来遇到什么,左不过是兵来将挡,水来土掩。

厨艺一道,终究是靠手艺说话。

傍晚去菜市场溜达寻摸食材的时候,恰巧碰见了位大姐摆摊在路边,两大麻袋的桲椤叶无人问津,都让洛素一个人包了圆。

配料的食材都乖乖的待在冰柜里,猪肉档预定的黑猪肉明早送到。

晚风从窗口偷溜进来,掀起老式黄历的一角。

农历四月廿五,利出行,纳彩,修造,定盟,动土,纳畜,开市。

诸事皆宜,百无禁忌。

洛家食肆,开业大吉!

第3章 洛家食肆3

盛夏时节,天长夜短。

早上五点,外边已是大亮。

洛素早早便起来了,吃食这个行当,起早贪黑都是极为赚钱的,过早的早餐铺子,深夜的烧烤摊,人流总是络绎不绝。

形如蒲扇的桲椤叶浸入凉水中,叶子新鲜无虫眼,绿油油的,新鲜的很,正是抿桲椤叶饼子的好材料。

桲椤叶饼,白话里本地人常说“伯乐叶饼”,“波罗叶饼”。