“居然是平川先生，久仰！”

几位评委原本还奇怪总帅怎么拉了一个年轻人上来，而且看样子十分看重的模样。

听到他居然是名誉校长，消息灵通的评委心中一跳，赶紧笑脸相迎。

薙切绘里奈见是外公和平川老师，忐忑地给他们递上餐筷。

“外公，老师，请品尝。”

两人细细品尝了一下菜品。

薙切绘里奈这次食戟做的是鳗鱼料理，主要是原味白烧鳗鱼和烤鳗鱼鳍。

鳗鱼是日国很受欢迎的一种食材，新鲜的鳗鱼不需要十分复杂的处理，去骨去头，选中间部位，原味白烧鳗鱼经过烧制后，撒上一点点的细盐和山葵根调味，鱼肉洁白，表面带着烤制后微焦的金黄，似胶般的油脂在鱼肉表面增添了一分油润。

入口是恰到好处的软嫩和鲜甜，极简的调味最大效的发挥出食材本身的特点。

而作为佐餐的烤鳗鱼鳍，是一种堪称罕见的料理，处理方式极费工夫，但是处理完美后，却是一道堪称惊艳的美味。

酱色的烤鱼鳍没有半点鱼腥味，咬在口中是一种淡淡的胶质感，还有一丝韧劲，些许的白芝麻给这道料理增添了一份芝麻香，越吃越香。

不愧是神之舌，对于调味及火候的把握可谓是精益求精。

平川雅集暗暗点头，给薙切绘里奈一个赞许的眼神。

而薙切老爷子在他身旁表演了一个衣衫绽裂，以表这道料理的美味。

他没想到，只是将薙切绘里奈带到平川雅集那里进修了两周，以往追求豪华的贵族料理的薙切绘里奈，就改变了自己固执的坚持。