“那取个瓶养着,放你屋里可好?”
“嗯。”康哥儿望着桌上热气腾腾的锅子和喷香的炙羊肉,心不在恹地点头,他如今的心思都放在这香气扑鼻的菜肴上了。
“慧姐儿呢?”刘玉真过了一会儿见慧姐儿还没回来,便问。
康哥儿扬起脸,“和大姐姐说话!”
大姐姐就是芙姐儿了,两个小姑娘在一起,还有丫鬟伺候,刘玉真也放心。果然没多久慧姐儿就回来了,只是有些垂头丧气的。
“快洗洗手,我们今日吃羊肉锅子和春饼,这春饼用的是你们前些日子发的绿豆芽,快来尝尝。”
慧姐儿听话地去洗手。
“慧姐儿,您今日要吃什么料?”桂枝拿了个小碗问她。
“和母亲一样,芝麻酱、芹菜、蒜末、葱和熟芝麻……”
第58章
肥瘦相间的羊肉, 腌制后被切成拇指大的小块串在竹签子上,放在那通红的炭火上烤,烤出的油脂滴在燃烧的炭上冒出一股青烟, 随之而来的是浓浓的肉香,这香气和焖的、煮的、白灼的都有所不同, 这是独属于炭烤的香味。
西厢房屋子不大油烟不通,所以这羊肉串都是在厨房烤好了端上来的。