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等林国栋和林刚推着车子走了大概有半个钟头后,叶知秋就把林英和林凯从书房里提溜出来了。

“英子,凯子,帮娘洗菜,咱中午吃好的!”叶知秋撸起袖子干劲满满地说。

林英:“???”

林凯:“???”

“瞅我-干啥?娘刚刚想到一个特别好吃的东西,咱还没吃过呢,今天就给你们做!”

她想到的是火锅。

这大冷天的,家里的菜和肉都不少,吃顿火锅再舒坦不过了!

叶知秋从后院里拿出一块冻得梆硬的羊肉来,挂上‘野猪崩天撞’及‘家常菜从入门到精通’这两个技能光环,以凌厉的刀工毫不费力地就将羊肉片成一片又一片薄薄的肉。

最重要的是熬汤料,这技能早在叶知秋手中经过了千锤百炼,药膳手艺炉火纯青的叶知秋一点都不担心熬制汤料的口味会不佳,她只担心两个孩子会不会被火锅把胃口给养刁。

临海县靠海,稍微有点潮,但两个孩子年纪还小,不能吃太多辣椒,叶知秋就往火锅汤料中稍微加了几枚小红辣子,然后添了些家中备着的牛油调味,再将置办年货时买的鲜蘑菇切成丝放进去,搭配一些虾米皮、鱿鱼干等海货调味,一锅涮着吃的高汤就做好了。

置办年货的时候没考虑到要吃火锅,她只买了香油,没买麻酱,叶知秋就往粮油铺跑了一趟。