按照百科书上所讲，制盐的过程主要有纳潮，制卤、结晶、采盐和贮运五个步骤，孟盛让土著们先把盐田挖好，为了尽快上手，没叫修建多少盐田，拢共就两块，他是要教方法，不是要马上帮忙制造一大堆盐出来。

盐田修建好后，挖通沟渠引海水蓄积，通过日晒，使海水蒸发变少，海水的浓度加大后，再把浓度高的海水引进结晶池里，让海水在结晶池中继续晒着蒸发形成结晶，最后形成粗盐。

其实晒盐并不需要很强的劳动力，同冶炼金属器、制作陶器一样，年老或者年纪小的土著都能够参与，这些人不能狩猎，有更多的空闲时间做这些事情，并且还很有耐心，不像青壮年的急躁。

“就这样？”

第一天孟盛只能把晒盐进行到引海水入田，土著们一头雾水的来，又一头雾水的跟着祭司往回走，终于还是湛问出了心中的疑惑。

怕顶撞祭司，湛还是要到部落时，确定孟盛没有别的花样以后才小心翼翼的问出来。

“当然没那么简单，明天继续。”

如此在一众疑惑中过了几日，孟盛不急不缓的把步骤挨着实施下去，把浓度海水引入结晶池后，日日守在盐田边的土著，既害怕弄不出盐巴来，又害怕采盐法子被其他部落的土著偷学了去，在第二天的夜里，像阵风一样奔向孟盛所在的住所。

“首领，祭祀！盐田里已经出现盐了！”

“真的？”和孟盛对坐的湛起身：“我去看看！”

孟盛正吸着椰汁，反手拉住湛：“不急，现在盐还没有完全结晶，明天去看效果还会好些。”

晚上黑灯瞎火的能看到什么，如果没猜错的话，看守的土著发现结晶池里的盐已经结晶了，是私下去摸了海水，这时候结晶池底部已经有了些结晶。